美术系于2008年由美术基础教研室组建，目前主要承担美术学（师范）专业国画、油画两个基础方向各类本科课程，艺术设计类专业本科、硕士专业基础课与专业课，建筑学、城市规划专业、风景园林专业的本科专业基础课、专业课的教学任务，同时还承担多项全校艺术素质类课程的教学任务。

美术系现有专职教师17人，其中高级职称4人，博士5人，学缘结构丰富，师资队伍结构合理，教学理念先进，能够在专业教学方面给予学生综合性与前瞻性的指导。多年来教学、科研成果显著，作为河南省美育浸润计划示范单位，承担“国家教育部项目”两项，“国家级”美术展览获奖多人次，省级一流课程两项，省级精品在线课程三项。专业相关的实习基地、美术馆、装裱实验室、油画实验室、摄影实验室、模型室等为学生提供了多方面的实践平台。

美术系重视本科生、研究生综合素质和创新能力的培养，在立足于国内外美术教育实践及理论研究的前沿领域，在发挥自身优势和专业特色的基础上，制定出适应社会经济、文化发展的人才培养目标，强调美术服务于社会。经近20年的不懈努力，已形成了一整套行之有效、适应本学科特点的产学研复合型人才培养计划及培养模式，目前有在校本科生300人、研究生10余人，一直以来，有众多本科生考取重点大学的硕士和博土研究生，已成为美术领域高级人才培养的重要基地。